sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Joulumyyjäiset 22.12.

Saatiin viime vuonna joulumyyjäisistä niin hyvää palautetta, että päätettiin järjestää myyjäiset myös tänä vuonna. Ajankohdaksi valikoitui 22.12. eli juuri sopiva aika ostaa viimeiset herkut joulupöytään. Eli jos ei itse huvita leipoa, paistaa tai valmistaa kaikkia herkkuja, niin nyt niitä saa noutaa helposti Paviljongilta.


Mukavaa joulutunnelmaa Paviljongilla.

Keittiömestarimme Marko taikoo sellaisia herkkuja, että oksat pois. Luvassa on ainakin itse tehtyä marmeladia, joululeipää, joulukaloja, kakkuja ja sinappia. Marko on luvannut valmistaa myös laatikoita, mutta niitä saa vain ennakkotilauksesta. Eli jos joululaatikot kiinnostaa, niin eikun soitto Paviljonkiin.


Maistuvaa jouleipää a´la Chef Marko.

Mukana tilaisuudessa on myös muita yrityksiä. Punkaharjulainen Jouko Lehtikuusi myy itse veistämiään käsitöitä ja veistelee muuten tilaisuuden aikana Tuomaan ristejä. Kaarina Jaatinen myy erittäin suosittuja Energetix Wellness magneettikoruja. Savonlinnasta paikalla on Ovaskala Oy:n Nurmelan Mikko, jolta saa ostaa maistuvia kalaherkkuja. Savonlinnasta tulee myös BeWellin Kantanevan Marko eli mies joka on kehittänyt sauvakävelyn ja onpa hän kirjoittanut muutaman hyvinvointiin liittyvän kirjankin. Markolta saa siis hyvinvointivinkkejä ja lahjakortteja BeWellin loistaviin hoitoihin.


Joulupukki jakaa lapsille karkkeja kello 13 alkaen.

Ja koska kyseessä on joulutapahtuma, niin onhan itse joulupukkikin luvannut saapua paikalle. Tulee karkkisäkin kanssa käymään kuulema tuossa yhden maissa. Joulupukin porot ovat paikalla koko päivän, niitä kannattaa käydä moikkaamassa.

Sallalle ja Upille maistuu ruoka.

Paviljongissa on glögitarjoilu myyjäisten ajan, ja jos nälkä yllättää niin 9,40 eurolla on tarjolla runsas ja maistuva joululounas. Lapset saavat tietty herkutella halvemmalla.

Lämpimästi tervetuloa nauttimaan joulunajan tunnelmasta kanssamme. Tarkemman ohjelman löydät täältä.

maanantai 8. lokakuuta 2012

Meillä rakennetaan

On hienoa, että näin syksyn hiljaisempinakin aikoina täällä Lomakeskuksen alueella tapahtuu koko ajan. Majoittujia alkaa olla jo ympäri vuoden, ja siksi teimme sellaisen päätöksen, että myös Ravintola Paviljonki on avoinna ympäri vuoden. Keittiöön palkattiin Huuhilon Marko, ja voin vakuuttaa että ruoka on hyvää ja tulee pääsääntöisesti läheltä. Tulkaahan maistamaan. Lounasta saa arkisin 11-14 ja lauantaisin 12-16.


Keittiömestari Marko ja ravintolavastaava Sini.

Lisääntyneen asiakasmäärän myötä on myös pistetty käyntiin muutama rakennusprojekti. Uusi luhtihotelli valmistuu tähän Paviljongin viereen kesäkuussa. Siihen tulee 12 kaunista huonetta upealle paikalle.


Tähän rakennetaan uutta luhtihotellia.

Myös Aurinkorinteen puolella tapahtuu, sinne rakennetaan parhaillaan kolmea taloa: kahta paritaloa, joista toinen valmistuu jo helmikuussa, ja lisäksi rakenteilla on yksi huvila. Kaikki loma-asunnot tulevat myyntiin eli kannattaa tulla katsomaan jos lomapaikka Saimaan rannalla, hyvien yhteyksien ja palvelun lähellä kiinnostaa. Ja oman loma-asunnon voi tietty laittaa meidän kautta vuokralle silloin kun sitä ei käytä itse.


Ja tässä valmistuu kaksi paritaloa. 

- Pia -

torstai 6. syyskuuta 2012

Hääfiiliksiä Punkaharjulta

Vietettiinpä aika mahtavat häät Punkaharjulla 18.8.2012. Päivä valkeni aurinkoisena edellisen viikon viileistä säistä huolimatta ja kokonaisuutena päivästä tuli unohtumaton. Ei liene pienimpänä osana tähän ollut vaikuttamassa Punkaharju Paviljongin mahtavat puitteet ja palvelut! Aluksi ajattelin, että vain hullu pitää häät "työpaikallaan", mutta mietti sitä miten perin vain, päädyin aina siihen, että Punkaharjun Lomakeskus on juuri oikea paikka. Majoituspalvelut, Paviljonki, Huljupuisto.. Näistä muodostui mahtava kokonaisuus.

Edellisen viikon viileät säät vaihtuivat riisisateeseen hääpäivänä. 

Hääsuunnittelut sujuivat aika kivuttomasti iltapuuhana pitkin kevättä ja kesää ja lähempänä järjestelyt sujuivat mukavasti Paviljongin henkilökunnan kanssa. Keittiömestarin laatima menu sai veden kielelle ja toteutus oli vähintään yhtä maistuva! Alkupalapöytään valittiin sekä kreikkalaisia herkkuja kihlautumismatkamme muisteluksi sekä paikallaisia herkkuja kotijuuria kunnioittaen. Kokonaisuus oli kaikille sopiva, lasten suosikkina taisi olla keittiömestarin lihapyörykät!

Herkullinen häämenu nostaa vieläkin veden kielelle...

Puitteiltaan ja koristuksiltaan Paviljonki oli upeimmillaan tuona päivänä. Jo pelkästään kimmeltävä Saimaa sai vieraat haukkomaan henkeään ihastuksesta, mutta myös Paviljongin selkeäpiirteinen sisustus antoi mahdollisuuden koristella ravintolasali ja terassi mieleisekseen eli upeaksi. :) Osa vieraista ruokaili ravintolasalissa ja osa katetulla terassilla, johon myös näyttävä buffet oli katettu. Hyvän äänentoiston johdosta koko hääväki pääsi nauttimaan täysillä päivän ohjelmasta. Varsinaiset ohjelmanumerot järjestettiin näppärästi Paviljongin alaterassilla.

Kukkia ja pinkkiä ei vaan voi olla häissä liikaa! :)

  Illan hämärtyessä Paviljongilla tanssittiin häävalssi ja myöhemmin myös rokkia.  Musiikki tuntui uppoavan monenikäiseen hääväkeen ja jalalla pistettiin koreasti aina puolille öin asti. Mukavan loppusilauksen päivän kokonaisuuteen antoi viereinen vuokrahuvila Hovi, johon sinnikkäimmät lähtivät vielä jatkoille saunomaan ja istumaan iltaa. Seuraavana päivänä häissä avustaneet ystävät palkittiin "kultamitaleilla" viereisessä Saimaan Huljupuistossa, jossa nautittiin huljun ja saunan lisäksi Paviljongin herkullista pizzaa. Onnittelujen mukana olemme saaneet paljon kiitoksia ihanista hääjuhlista ja  hyvästä tunnelmasta.

Ipe & Harmaa Aavistus antoi tahtia koko illaksi.

Erästä häävierasta lainatakseni:
"Mie olen 50 vuotta kiertäny erilaisissa juhlissa, mutta tämmösissä mie en ole ollu vielä ikinä!"

Kiitos kaikille osallisille ikimuistoisesta päivästä.

Syysterveisin,

Sini

keskiviikko 29. elokuuta 2012

Paintball, karting ja muuta vauhdikasta ryhmien iloksi

Tiesittekös, että Kesämaan vieressä on täysiverinen paintball-rata? Eipä voi paljon enää pelaaminen mukavammaksi muuttua kun kaikki on valmiina: rata, esteet ja mielenkiintoinen kenttäkokonaisuus. Pelattiin paintballia oman väen kesäkauden päättäjäisissä. Tai muut pelasi ja minä otin valokuvia. Nyt harmittaa, että on osallistunut, oli sen verran mukavaa puuhaa.


Hyvällä radalla on helppo ja mukava pelata.

Laji sopii loistavasti myös naisille.

Jotenkin olin aina ajatellut, että paintball sopii paremmin miesryhmille, mutta kissanviikset. Naisethan siitä kaikista eniten innoissaan olivat. Joku tiesi kertoa, että viime syksynä radalla oli käynyt pelaamassa joukko varttuneempia naisihmisiä, ja heitä ei meinannut saada pelaamasta pois millään. Kerätkäähän porukka ja tulkaa kokeilemaan.


Kartingrata rakennetaan lammen ympärille.

Toinen aika mielenkiintoinen juttu mitä kokeillaan tänä syksynä on karting. Tuohon lammen ympärille saa oivan radan ja yhteistyökumppani tuo laadukkaan kaluston paikalle. Kartingia pääsee ajamaan ainakin toistaiseksi vain ennakkovarauksesta. Pakettiin kuuluu kisojen lisäksi, harjoittelut ja palkintojen jako. Ja kuuman kisan päätteeksi on hyvä kylpeä vaikkapa Saimaan Huljupuistossa.


torstai 2. elokuuta 2012

Wakeboardia Punkaharjulla

Hollantilainen wakeboard-ammattilainen Jorrit Linders saapui eilen tänne Punkaharjulle. Jorrit harjoittelee Kiovassa elokuun lopussa järjestettäviä Wakeboardin EM-kisoja varten ja antaa siinä sivussa lautailutunteja asiasta kiinnostuneille. Ensi lauantaina 4.8. kello 12.00 järjestetään avoin wakeboard-näytös Paviljongin rannassa. Tervetuloa ihastelemaan Jorritin osaamista.


Jorrit Linders harjoittelee EM-kisoja varten Punkaharjulla.

Mekin pääsimme heti aamusta ihastelemaan Jorritin taitoja. Itse olin aluksi hyvinkin tiukasti sitä mieltä, että minua ei tuollaista lajia saa kokeilemaan, mutta tovin Jorritin touhuja seurattuani en voinut välttyä ajatukselta, että josko kuitenkin pitäisi kokeilla. Mutta pitää nyt ehkä nukkua vielä yön yli ennen varsinaista päätöstä:-)


Wakeboard Suomi Oy:n Galina veresti taitojaan parin vuoden tauon jälkeen.

Liitän tähän aamulla otetun videon, siitä saa parhaan käsityksen siitä mistä lajissa oikein on kyse. Näyttää jotenkin kauhean helpolta kun sen osaa, mutta se ei taida olla koko totuus.




Jos haluat tulla testaamaan wakeboardia Jorritin opastuksella niin tässä muutamia vinkkejä. Laji sopii erityisen hyvin niille, joilla on jo kokemusta esim. lumilautailusta. Pakollista kokemus ei ole, mutta apua siitä varmasti on. Ikää olisi hyvä olla yli 16-vuotta. Mukaan ei tarvita muuta kuin shortsit. Paikan päältä löytyy laudat ja halukkaille myös märkäpuvut.


Tervetuloa testaamaan miltä wakeboard tuntuu.

Jorrit on Punkaharjulla 2.-18.8. ja valmiina opetushommiin joka päivä kello 10-18. Ennakkovarauksia ei välttämättä tarvitse. Halutessaan voi varata lautailusession numerosta 0440-360403. Yhden session hinta on 39 €.
- Pia -

keskiviikko 1. elokuuta 2012

Veneretki Kongonsaaren luolille

Ihan hävettää tunnustaa kuinka huonosti sitä tunteekaan tätä Punkaharjun puoleista Pihlajavettä. Pitkään on jo ollut puhetta, että pitäisi lähteä veneellä tutustumaan paikkoihin, mutta aina se on vaan jotenkin jäänyt. Nyt saatiin vihdoin itseämme niskasta kiinni ja lähdettiin tutustumaan yhteen Pihlajaveden hienoimmista paikoista: Kongonsaarella sijaitsevaan Salpalinjan osaan.


Matka Punkaharjun Lomakeskuksesta Kongonsaareen taittuu noin 20 minuutissa.


Saimaan Safarien Mikko lupasi ystävällisesti toimia oppaan ja veneenkuljettajana, ja eikun Paviljongin laiturista matkaan. Ilma oli hieman viileä, mutta vällyn alla tarkeni oikein mukavasti sen parikymmentä minuuttia, jonka matka Kongonsaarelle kesti.


Ensimmäisen luolan voi nähdä jo vesiltä käsin.

Kongonsaareen voi tutustua ihan ominpäin, siellä on hyvät opasteet Salpalinjasta, mutta mukavampaa se aina oppaan johdolla on. Saarella kiertävä reitti on noin 400 metriä pitkä ja sen varrella näkee juoksuhautoja, tykkikuoppia ja erilaisia luolia. Luoliin on ollut tarkoitus tehdä miehistölle majoitustiloja ja asevarastoja.


Saarelta löytyy juoksuhautoja.

Kongonsaaren Salpalinjaa alettiin rakentaa vasta 1940-luvulla, ja lopulta kävikin niin, ettei tukikohtaa tarvinut koskaan rakentaa valmiiksi. Hyvä niin. Ja hyvä että osa rakennetusta ympäristöstä on säilynyt muistuttamaan meille, minkälaista elämä on sodan aikana ollut. Kerrassan mielenkiintoinen kohde, suosittelen lämpimästi.





torstai 19. heinäkuuta 2012

Viehättävä Punkaharjun kulttuurireitti

Päätin eilen käväistä ennen työpäivän aloittamista tutustumassa Punkaharjun kulttuurireittin. Olen usein pohtinut, että reitti pitäisi käydä testamaassa, mutta aina se on vaan jäänyt. Onneksi tuli nyt reitti kierrettyä, sillä se on kerrassaan hieno ja mielenkiintoinen.


Kulttuurireitti on merkitty valkoisin merkein.


Metlan tekemän reittikartan mukaan reitti alkaa Punkaharjun vanhalta asemalta, mutta ei ole mitään estettä sille, että aloituspaikka on joku muu. Jos lähtee liikkeelle täältä Tuunaansaaresta, kannattaa ehdottomasti jättää auto tänne ja ylittää silta kävellen. Sillan jälkeen voi suunnistaa asemalle tai aloittaa reitin Valtionhotellilta. Hotellille on oikein hyvät opasteet.


Reitin voi aloittaa Punkaharjun vanhalta asemalta.

Me aloitimme tällä kertaa asemalta. Asemalla on tänä kesänä erittäin mielenkiintoinen Punkaharju-näyttely. Jos vaan näyttely on avoinna, kannattaa siihen tutustua ehdottomasti. Viehättäviä kuvia ja tarinoita Punkaharjun historiasta. Me olimme käyneet näyttelyssä jo aikaisemmin, joten suuntasimme suoraan reitille.


Lehmuskujan puut ovat lähes 100 vuotta vanhoja.

Asemalta edetään metsämuseo Lustoa kohti pitkin viehättävää ja suojaisaa lehmuskujaa. Kujan lehmukset ovat lähes satavuotiaita, mutta erittäin hyväkuntoisia. Ihastuttava pätkä kerrassaan.


Luston viereessä on viehättävä talas.

Seuraavaksi reitti vie Luston ohi. Museokäynnille kannattaa varata ihan oma aika, mutta sen verran Luston tykönä kannattaa pysähtyä että käy rannalla olevassa venetalaksessa katsomassa tervattua kirkkovenettä. Venettä saa kuulema vuokrata Lustosta jos iskee into päästä Saimaalle:-)


Näkymä Pususillalta.

Lustosta jatketaan Finlandian kautta Pususillalle, joka on jokaisen romantikon must-paikka Punkaharjulla. Kerrotaan, että silta on saanut nimensä siitä, että ympärillä oleva kaunis luonto on innottanut vierailijat hellyydenosoituksiin. Saattaahan se olla niinkin:-)


Tätä harjutietä pitkin voit astella suoraan Valtiohotellin pihaan.


Seuraavaksi kavutaan harjulle, ja halutessaan voi tepastella vanhaa kuriiritietä pitkin. Punkaharjun harjutien historia alkaa 1500-luvulta, jolloin muodostettiin tieyhteys Viipurinlinnasta v. 1475 perustettuun Olavinlinnaan.


Keisarinnan huvilasta on myös käytetty nimitystä "Villa Punkasyrjä".


Harjun päältä löytyy myös upea Punkaharjun Valtionhotelli ja Keisarinnan huvila. Näistä ja muista reitin kohteista löydät enemmän tietoa Metlan tuottamasta Kulttuurireittikartasta. Kerrassaan hieno reitti, jonka varella on paljon mielenkiintoisia kohteita ja ennen kaikkea upeita maisemia. Suosittelen.

maanantai 2. heinäkuuta 2012

Kesämaa

Savolaisen Heini vietti pari päivää Kesämaassa. Tässä Heinin kuvakertomus vesi- ja puuhapuistosta.

Tässä Kesämaan touhupaikkoja ja ympäristöä, annetaan kuvien kertoa!

Juuri uusittu krokoliuku on myös pienempien makuun. Miltä tuntuisi istua krokotiilin hampaiden välissä?

Jos uskallat koskirengasliu´un pyörteisiin, voit laskea eri kokoisilla ja värisillä renkailla, jotka löytyvät liukumäen juurelta.

Uusilla törmäilyveneillä kelpaa huristella.

Kesämaahan on saapunut hurjasti uusia pomppulinnoja!

Tämä pomppulinna näyttää alkuun hurjalta, mutta kyllä sinne ihan pienetkin ovat uskaltautuneet laskemaan , lopputuloksena kikatusta :-).
Jungle Run- pomppulinna on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!  Pomppuilijat voivat kokeilla, kuka pääsee ensimmäisenä esteiden yli ja ali toiselle puolelle.

Kesämaassa voit myös kokeilla minigolfia! Mailat ja pallot voi lainata kioskilta.

Alueella on kolme trampoliinia, joissa kaikissa on suojaverkot. Ja eikun pomppimaan!

Juuri avatusta Angry Birds-kioskista saat kaikkea, jäätelöstä ja pillimehusta pulliin ja limuihin. Ja tottakai myös kaikenkokoisia ja -värisiä Angry Birdsejä! Saatavilla on myös muistikirjoja, pelikortteja, laukkuja, reseptikirjoja ym.

Polkuautopuistossa voit tietenkin polkuautoilla! Muista osallistua Kesämaan nopeusajokilpailuihin  joka keskiviikko heinäkuun loppuun saakka.

Leewi-laivassa voit kiipeillä, laskea liukumäkeä ja tehdä vaikka mitä muuta!




Tämä sekä kolme muuta kuvaa yllä: Seikkailurata on jännittävä kiipeilypaikka koko perheelle! On liukumäkiä,  riippusiltoja, rengasliukuja ym.

Olavinlinnassa voit kiivetä torniin tai seikkailla tunneleissa.

Vesiliukumäki on yli 150 m pitkä. Jos haluat lisävauhtia, ota mukaan muovialusta, niin vauhtisi kasvaa!

Pienemmässä vesiliukumäessä (kuvan vasemmassa reunassa) sekä altaassa voit vilvoitella kuumana, ja ehkä vähän kylmenmpänäkin, kesäpäivänä. Altaan reunassa olevassa kahluualtaassa onnistuu myös pienempien pulikoiminen.

Kesämaan alueelta löytyy myös ravintola, josta saat hampurilaisia, kebabia, salaattia ym. Jos nämä eivät maistu, läheltä löytyy myös Ravintola Paviljonki lounaineen sekä a la carte-annoksineen.

Sani Saukon seikkailurata.


tiistai 12. kesäkuuta 2012

Ah ihana Saimaa Menu

Paviljongissa on nyt ollut pari päivää uusi menu, ja sen vastaanotto on ollut tosi hyvä. Menu on rakennettu niin, että käytämme mahdollisimman paljon lähituottajien tuotteita. Kun Saimaan rannalla ollaan, niin kaikki kalaa tulee tietysti omista vesistä. Läheltä tulee myö osa lihoista ja suuri osa kasviksista ja muista lisukkeista. Ihan kaikkea ei vielä läheltä saa, ja niinpä osaa annoksista höystetään muun maan mauilla.

Saimaa Menun aloitus: Täyteläistä tomaatti-nokkoskeittoa, vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä. 


Omasta mielestän listan paras osa ihana Saimaa Menu. Sen ääreen kannattaa rauhoittua ajan kanssa, ja nauttia huikeasta makumaailmasta ja Saimaan upeista maisemista. Suosittelen.


Saimaa Menun pääruoka: Kuohkeaa haukimureketta, paistettua kuhafiletta ja kevätsipulihollandaisea.


Olen kyllä tosi iloinen siitä, että meillä on ihan huikea porukka keittiössä töissä. Näiden taitureiden käsistä ei synny vain herkullisia annoksia, vaan upean kauniita kokonaisuuksia. Ruokailukokemuksesta muodostuu näin kokonaisvaltainen elämys. Ainakin itse arvostan sitä, että ruoka myös näyttää hyvälle. Mutta tulkaa ihmeessä itse testaamaan niin tiedätte:-)

Menun päätteeksi Mansikkavanukas.